Champignons Charlevoix

Après vingt-trois années consacrées à la culture des pleurotes, Champignons Charlevoix amorce un nouveau virage. Il vous est toujours possible de visiter notre salle d’exposition, où la méthode de production des pleurotes est expliquée en détail : vous en apprendrez beaucoup sur ce champignon remarquable. Sur place, vous pourrez choisir parmi une vaste gamme de produits transformés à base de champignons et végétaux, dont plusieurs confitures qui rappellent le goût d’autrefois.